Русское меню
🇮🇹 🇬🇧 🇪🇸 🇫🇷 🇩🇪 🇷🇺
ЗАКУСКИ
Мидии Маринара €14
Мидии, оливковое масло первого холодного отжима, соль, перец, петрушка, помидоры черри.
Осьминог и картофель 16 €
Осьминог, картофель, оливковое масло первого холодного отжима, соль, перец, лимонный сок, петрушка
Смешанные морепродукты 16 €
Кальмары, каракатица, креветки, креветки, мышцы, сельдерей, морковь, петрушка, оливковое масло первого холодного отжима, соль, перец
Коктейль из креветок 14 €
Креветки, яблоко, ананас, розовый соус
Ростбиф 16 €.
Кострец, руккола, оливковое масло первого холодного отжима, соль
Сырая дыня €14
Сырая ветчина, дыня
Капрезе с бурратой 14 €
Помидоры, моцарелла, орегано, оливковое масло, соль, лист базилика
МОРЕ
Устрицы Маренн-Олерон Файн де Клер Франция 6шт 24 €
Сложный FDC Франция
Красные или фиолетовые креветки (в зависимости от улова) из Санта-Маргерита-Лигуре 5 штук 28 €
красная/фиолетовая креветка Санта-Маргерита
Сицилийские красные или фиолетовые креветки (в зависимости от улова) 5 штук 28 €
красная/фиолетовая сицилийская креветка
Морское плато €68
Французские креветки FDC, сицилийские и красные/фиолетовые креветки Санта, аргентинские креветки, тартар из лосося, тартар из тунца
ПЕРВЫЙ
Спагетти с морепродуктами 18 €.
Кальмары, мидии, моллюски, креветки, креветки, креветки, спагетти, помидоры, оливковое масло, перец, соль, чеснок, петрушка
Моллюски лингвини €18
Моллюски, лингвини, оливковое масло, перец, соль, чеснок, петрушка
Талььерини с сицилийскими красными креветками и ароматной боттаргой €24
Талььерини с яйцом, красной креветкой, оливковым маслом первого холодного отжима, солью, перцем, петрушкой
Спагетти с лобстером на двоих 24 € x 2
Омар целиком, спагетти, оливковое масло, перец, соль, чеснок, петрушка
Ньокки с креветками и кабачками €16
Рыбные равиоли, креветки, кабачки, оливковое масло первого холодного отжима, перец, соль, чеснок, петрушка
выбор между Трофи, Ньокки, Спагетти, Пансотти за: 12 евро.
Соус песто
Рагу
Ореховый соус
СЕКУНДЫ
Фаршированные креветки 18 €
Креветки, томатный сок, острый соус, соль, перец, оливковое масло, петрушка
Фисташковый тунец €26
Обжаренное филе желтоперого тунца, фисташки, соль, перец, оливковое масло первого холодного отжима, перец, кабачки, морковь
Смешанное жаркое €24
Кальмары, креветки, креветки, латерини, анчоусы, мидии, овощи, мука, петрушка
Жареные кальмары €20
Кальмары
Жареные анчоусы в панировке €16
Анчоусы, мука, соль
Тальята с рукколой и пармезаном 24 €
Филе телятины, руккола, пармезан
Миланезе с жареным картофелем 18 €
Котлета свиная, мука, яйца, сухари панировочные, соль, картофель
ГАРНИР
Картошка фри 6 €
Запеченный картофель 6 €
Запеченные овощи 6 €
Перемешать с кукурузой и помидорами черри €6
САЛАТЫ
Салат с тартаром из лосося €15
Тартар из лосося 120г, зеленый салат, фиолетовая капуста, карпаччо из фенхеля, красный радиккио, кукуруза, помидоры черри, моцарелла черри, семена тыквы, семечки подсолнечника, фисташки
Салат с тартаром из тунца €15
Тартар из тунца 120г, зеленый салат, фиолетовая капуста, карпаччо из фенхеля, красный радиккио, кукуруза, помидоры черри, моцарелла черри, семена тыквы, семечки подсолнечника, фисташки
Салат с жареными креветками 14 €
Жареные хвосты креветок, зеленый салат, фиолетовая капуста, карпаччо из фенхеля, красный радиккио, кукуруза, помидоры черри, моцарелла черри, семена тыквы, семена подсолнечника, фисташки
Салат Цезарь €18
Листья салата, гренки, курица, тертый пармезан-реджано, оливковое масло первого холодного отжима, белый винный уксус, лимонный сок, горчица, яйцо вкрутую, соль и черный перец.
Салат из тунца в масле €14
Тунец в масле 120г, зеленый салат, фиолетовая капуста, карпаччо из фенхеля, красный радиккио, кукуруза, черри, моцарелла черри, семена тыквы, семечки подсолнечника, фисташки
ПИЦЦА
Все пиццы производятся из сертифицированной муки ANTIQUA без химических остатков и итальянских зерен каменного помола.
Маринара €6
Помидоры, чеснок, орегано
Маргарита 7 €
Помидоры, моцарелла, базилик
Буфалина €9
Помидоры, моцарелла из буйволиного молока, базилик, масло EVO.
Дьявол €10
Помидоры, моцарелла, острая салями
Ветчина и грибы 10 евро.
Помидоры, моцарелла, вареная ветчина, грибы
Ортолана €10
Помидоры, моцарелла, сезонные овощи
Капризный €10
Помидоры, моцарелла, вареная ветчина, грибы, яйцо, оливки
Запеченная колбаса и картофель €10
Помидоры, моцарелла, колбаса, печеный картофель, розмарин
Неаполитанский 10 евро
Помидоры, бурратина, анчоусы, каперсы, оливки
Тунец и лук €9
Помидоры, моцарелла, тунец, лук
Вареная ветчина €10
Помидоры, моцарелла, вареная ветчина
Кростини 10 €
моцарелла, страккино, вареная ветчина, пармезан
Сырая ветчина €12
Помидоры, моцарелла, сырая ветчина
Колбаски и чипсы 10 евро.
Помидоры, моцарелла, цветки кабачков
Брезаола, руккола и пармезан 12 евро.
Помидоры, моцарелла, брезаола, руккола, пармезан
Четыре сыра €10
Помидоры, моцарелла, горгонзола, таледжио, пармезан
Генуэзский €10
Помидоры, Страккино, Песто
Лигурийский €12
Страккино, оливки Таджаска, вяленые томаты, жареные кедровые орешки, песто
Кальцоне 12 €
Вареная ветчина, моцарелла, помидоры, пармезан, базилик
Лосось €14
Чипсы из кабачков, страчателла, копченый лосось, рубленые фисташки.
Тартар из тунца 15 €
тартар из тунца, страчателла, соус террай, кунжут, микс салата, цедра лимона
Сладкое и острое €13
моцарелла, карамелизированный ананас, запеченные креветки, сирача, петрушка
НАПИТКИ
Водный крем 75cl (натуральный) 3 €
Вода San Pellegrino 75cl €3
Кока-Кола 3 €
Фанта €3
Спрайт €3
Эстате Персик €3
Эстейт Лимон €3
БОЧКОВОЕ ПИВО
Поретти 4 хмеля (светлый) 0,20л 4 € – 0,4л 6 €
Grinbergen Duble янтарный 0,25л 5 € – 0,5л 7 €
Гринберген (Бланш) 0,25л 5 € – 0,5л 7 €
Broking est ipa (Artisanal) 0,25л 5 евро – 0,5л 7 евро
ВИНА
Пузыри
Игристое вино Dogarina Extra Dry Millesimato €16
Вальдоббьядене DOCG Догарина €24
Франчакорта Франш Конте €32
Просекко DOC Розовое Экстра Драй Догарина €24
Магнум Франчакорта Франш Конте €120
Белые вина
Пигато DOC Западная Лигурийская Ривьера Депери 26 €
Верментино дей Колли ди Луни DOC Tenuta La Ghiaia €24
Фалангина Дель Саньо DOCG Колли ди Кастельфранчи 18 €
Гевюрцтраминер Трентино DOC Сан Матиот €22
Шарис Ливио Феллуга €28
Риболла Джялла Ливио Феллуга €46
Розе
Apys Rosato IGT Лигурия ди Леванте Тенута ла Гьяйя €26
Красные вина
Пино Нуар Трентино DOC Сан Матиот €22
*Уважаемый покупатель, сообщаем Вам, что некоторые продукты могут быть заморожены у источника или заморожены на месте (путем быстрого снижения температуры) с соблюдением процедур самоконтроля в соответствии с Регламентом ЕС 852/2004. Поэтому мы приглашаем вас связаться с менеджером зала, чтобы получить всю информацию, касающуюся желаемого продукта.ВАЖНЫЙ
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ КЛИЕНТОВ, КАСАЮЩАЯСЯ:
ПИЩЕВЫЕ АЛЛЕРГЕНЫ ИЛИ ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ
Регламент (ЕС) 1169/2011 Европейского Парламента и Совета от 25.11.2011 г.
УВАЖАЕМЫЕ КЛИЕНТЫ, ПОЖАЛУЙСТА, СООБЩАЙТЕ, ЧТО ПИЩА И НАПИТКИ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ И ПРИМЕНЯЕМЫЕ В ЭТОМ БИЗНЕСЕ, МОГУТ СОДЕРЖАТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИЛИ АДЬЮВАНТЫ, СЧИТАЕМЫЕ АЛЛЕРГЕНАМИ.
Аллергены:
1 Крупы, содержащие глютен, и сопутствующие продукты;
2 Ракообразные и продукты из ракообразных;
3 Яйца и яичные продукты;
4 Рыба и рыбопродукты;
5 Арахис и продукты из арахиса;
6 Соя и соевые продукты;
7 Молоко и продукты на его основе (включая лактозу);
8 гаек; миндаль, фундук, грецкие орехи, кешью, орехи пекан, бразильские орехи, квинслендские орехи и продукты из них;
9 Сельдерей и продукты на его основе;
10 Горчица и горчичные продукты;
11 Семена кунжута и продукты из семян кунжута;
12 Диоксид серы и сульфиты в концентрациях более 10 мг/кг или 10 мг/литр;
13 Люпин и продукты из люпина;
14 Моллюски и продукты из моллюсков.
Один из наших назначенных менеджеров находится в вашем распоряжении для предоставления любой поддержки или дополнительной информации, в том числе путем демонстрации оригинальных этикеток сырья, используемого в препаратах.
